Beres-beres kamar ga sengaja nemu album kenangan dari Echa, ucapan ultah dari Rakhma, ucapan ultah dari Dinov, sama kesan-kesan temen-temen GM 43 dan pengurus BEM FEMA buat gw. hmmm...ga berasa ternyata udah 2 tahun lepas dari predikat mahasiswa. Tapi walaupun udah ga menyandang gelar itu, tapi kenangannya, keseruannya masih berasa.
Macem-macem yang namanya tingkah mahasiswa. Tingkat pertama masuk kampus, masih anteng (iya ya? :p). Ga pernah bolos kuliah. Emang tergantung temen sih ya. Dulu temen gw waktu tingkat pertama itu anak baik-baik, namanya Sevara. Tiap hari dia nyamper gw buat beragkat kuliah. Bersedia nungguin gw mandi, siap-siap dan segala ritual sebelum berangkat kuliah, termasuk sarapan. Dia juga sabar nungguin gw yang kadang waktu dia nyamper ke kamar 159 gw masih molor. Berangkat kuliah jadi mepet, kadang malah telat gegara nyasar ke tempat kuliahnya. Padahal kita berangkat juga udah naik bus kampus yang buat masuknya musti berebutan sama mahasiswi2 yang lain. Kuliahnya di fakultas mana naik bus nya yang ke fakultas mana. Tapi dia sabar banget beneran. Sampenya di kelas, gw paling anti duduk di barisan pertama, karna itu bukan tempat yang nyaman buat ritual wajib gw, tidur di tengah kuliah. Jadi dari semester awal juga tempat ternyaman buat gw adalah barisan ketiga dari belakang paling pojok, apalagi kalo kuliahnya udah di FKH yang kadang gw berangkatnya jalan kaki gegara telat ga keburu ngejar bis.
Di halaman asrama putri dulu banyak banget pohon kersen (bener ga ya), buahnya kecil-kecil merah manis. Nah kalo pas lagi ga ada kerjaan...(jujur ya semester pertama kerjaan gw kuliah pulang kuliah pulang tidur) gw bareng sama temen2 manjatin itu pohon, dan ngambilin buah sebanyak-banyaknya. Itu buahnya nanti dimakan ramean ato ga langsung di telen di atas pohonyya. Ya kadang kalo pas kuliah sore di bawa buat obat ngantuk di kelas. Lumayan daripada keluar duit buat permen.
Gw bukan termasuk mahasiswa penurut. Hukuman dari SR sering juga gw dapet, bukan gegara gw ga ikut apel pagi ato ngaji mingguan, tapi lebih sering gegara gw pulang lewat jam malam. Di asrama dw dulu diberlakukan sistem jam malam, penghuni asrama putri dilarang pulang lebih dari jam 9 malam. Doeng!! Ga masalah sih, toh hukumannya paling kartu mahasiswa disita dan disuruh bersih2 kamar mandi dan lorong asrama. Bukan hal sulit lah...tinggal pegang sapu sma alat pel, nonton tipi....sejam kemudian lapor deh ke SR kalo bersih2nya udahan. Siapa juga kan yang bakal ngawasin kita bersih-bersih tengah malem begitu, hahahaa.
Satu kejadian yang paling gw inget waktu di asrama. Kejadiannya saat itu bertepatan sama hari raya Idul Adha, dan malam tahun baru. Waktu itu asrama putri bener-bener sepi. Semua mahasiswi yang berasal dari daerah Jabodetabek pulang ke rumah masing-masing. Nah gw sebagai mahasiswi yang berasal dari Jawa tetep stay di asrama. Pertimbangannya sih pertama, jarak Bogor-Pekalongan 9 jam, jauh, bakal capek di jalan, apalagi waktu itu belum ada bis langsung Bogor - Pekalongan, jadi pertimbangan kedua adalah ribet. Ketiga kebetulan orang rumah semua pergi ke Jogja hari itu, jadi pulang juga ga ada orang di rumah. dan yang terakhir adalah ongkos, maklum mahasiswa bo'. Cukup membosankan malam itu tetep diasrama tanpa acara apapun, tiba-tiba ada sms dari mas yang kebetulan juga kuliah di Bogor. Dia ngajakin bakar-bakaran bareng temen-temennya di kosan, dan gw disuruh kesana. Begonya adalah gw nolak undangannya. Pertama karna kosan dia harus ngelewatin tengah-tengah kuburan dan dulu gw masih penakut ya buat jalan sendirian di tengah kuburan sendiri malem-malem. Yang kedua, gegara ada pengumuman di asrama juga bakal ada acara bakar-bakaran. Ehmm..sebego-begonya orang juga bakal tetep ngejogrok di asrama dong ya nungguin acara bakar-bakaran dibanding musti ke kosan yang kudu lewat kuburan itu. Tapi sayangnya....semua ga seindah yang dibayangkan. sampe lewat jam 9 malam, ga ada juga tanda-tanda bakal ada acara bakaran di asrama. Perut lapar dan mati gaya semaleman. Ga lama ada instruksi dari para SR buat semua penghuni astri (asrama putri) buat kumpul di salah satu gedung asrama dan tiap orang membawa piring dan sendok. Langsung semua penghuni asrama berbondong ke gedung yang disebut di instruksi tadi termasuk gw. Sampai disana semua diharap membuat barisan 6-7 orang. Setelah barisan rapi kita diminta saling berhadapan dan duduk. Pikir gw apaan sih ini, mau makan aja ribet deh ya....Tiba-tiba para SR keluar dengan membawa daun pisang yang masih lengkap dengan pelepahnya, diberilah kita 2 sampai 3 daun tiap kelompok. OOOhh..ini pasti ngariung makannya, pikir gw. Setelah itu keluarlah nasi bejibun, dan setelah itu kerupuk, semua di letakkan di atas daun pisang yang tadi dibagikan. Uwahh..makanannya banyak banget, bisa makan sate banyak ini mah, pikir gw (maklum mahasiswa pas-pasan). Ga lama..bener deh itu keluar satenya...tapiiiiiii bukan banyak yang dibaginya, satu tusuk tiap orang. GLEK! pupus sudah harapan gw buat makan enak malam itu, ngeliat nasi dan kerupuk yang meggunung dengan satu tusuk sate,,,,hfff..cuma bisa menghela nafas. Tapi bersyukurlah, Walaupun ga makan enak, seenggaknya gw makanlah malam ini. **kenapa gw ga beli makan sendiri???itu karna ga ada warung makan yang buka disekitar asrama dan kampus, masak mi juga ga bisa karna ga disediain dapur di asrama**
Itu cuma salah satu kejadian konyol di asrama, masih banyak kejadian-kejadian lain. Kaya waktu ada kehebohan kebakaran di asrama yang semua penghuninya keluar dari gedung kecuali gw yang masih tidur pules dan ga tahu menahu kejadian itu, dan baru tahu waktu besokannya di kelas semua orang ngebahas kejadian itu. Gw kaya anak kecil melongo yang ga ngerti ada kejadian seheboh itu di gedung asrama gw sendiri. Yang kebayang di kepala gw, untung ternyata itu cuma bau belerang dari belakang asrama bukan mesiu kaya tebakan orang-orang. Nah kalo beneran???Tapi ternyata Allah masih sayang sama gw. Gw ga tau kenapa gw bisa sekebluk itu tidur, sampe ada orang heboh kebakaran dan gempa gw ga kebangun. Yaahh...gw tau si gw udah dapet predikat pelor dan kebluk sejak di asrama. Tapi ga sekebluk itu juga kali ya...bahkan sampe gw masuk ke GM ternyata kebiasaan itu masih kebawa. Tidur dimana saja dan kapan saja. :D
Rabu, 07 November 2012
Kamis, 06 September 2012
Surat Cinta
Aku jatuh cinta
Tapi bukan kepadamu aku akan mengatakannya
Akan aku katakan semua pada Allah
dan aku mohon kepada-Nya untuk menyampaikannya
Aku jatuh cinta
Dan kemudian aku tulis semua kata cinta
Bukan untuk aku kirimkan padamu
Tapi untuk aku titipkan pada Allah
Agar suatu hari Dia menyampaikannya melalui hatimu
Aku jatuh cinta
bukan melalui pandangan mata
Tapi karna pandanganmu terhadap dunia tentang makna bahagia
Aku jatuh cinta
Bukan untuk mencari arti bahagia
Tetapi karena bahagia itu cinta
Aku jatuh cinta
Karena saat cinta itu tiba aku menyambutnya
dan dengan ikhlas menerimanya
Aku jatuh cinta
Tapi aku tidak tahu kenapa aku bisa mencinta
Aku jatuh cinta
Tapi aku tak tahu kenapa padamu aku cinta
Yang aku tahu
Aku jatuh cinta
Karena Allah menganugerahkan sebuah rasa
yang disebut CINTA
Tapi bukan kepadamu aku akan mengatakannya
Akan aku katakan semua pada Allah
dan aku mohon kepada-Nya untuk menyampaikannya
Aku jatuh cinta
Dan kemudian aku tulis semua kata cinta
Bukan untuk aku kirimkan padamu
Tapi untuk aku titipkan pada Allah
Agar suatu hari Dia menyampaikannya melalui hatimu
Aku jatuh cinta
bukan melalui pandangan mata
Tapi karna pandanganmu terhadap dunia tentang makna bahagia
Aku jatuh cinta
Bukan untuk mencari arti bahagia
Tetapi karena bahagia itu cinta
Aku jatuh cinta
Karena saat cinta itu tiba aku menyambutnya
dan dengan ikhlas menerimanya
Aku jatuh cinta
Tapi aku tidak tahu kenapa aku bisa mencinta
Aku jatuh cinta
Tapi aku tak tahu kenapa padamu aku cinta
Yang aku tahu
Aku jatuh cinta
Karena Allah menganugerahkan sebuah rasa
yang disebut CINTA
Selasa, 07 Agustus 2012
Tara
Ini sudah jam 2 pagi, tapi gw belum bisa memejamkan mata
semenitpun. Ga ada sesuatu yang bisa gw kerjain, kerjaan kantor semua udah
beres, nonton tv ga ada siaran yang menarik, online internet jam segini mana
ada temen. Jadi aja gw merem melek sendirian di ruang tv. Sudah lebih dari
seminggu ini gw ga tidur di kamar karna kamar gw dipake adek gw yang baru
keluar dari rumah sakit. Insomnia gw ini juga salah satu akibatnya, karna gw ga
bisa tidur waktu jagain adek gw.
Ddddddrttt.......dddddddrrrrrtttttttt.......ddddddrttttt..
Hp gw bunyi, hmmm...siapa sih ini yang telfon jam segini? Bukan tengah malem lagi kali ini, tapi pagi! Gw cari hp gw yang ternyata ada di bawah kaki gw (biasanya nyampe kolong tuh hp). Gw pantengin tuh layar hp yang segambreng, hhhmmm...Ari! Di hp emang ga keluar nama si penelpon, tapi gw apal banget ini nomor siapa, karna nama itu baru banget gw hapus 4 hari yang lalu. Yap! Bisa dibilang gw labil, tiap ada masalah sama Ari, pasti nomornya gw hapus dari kontak hp, kalo udah beres masalahnya gw save lagi. Kelamaan gw ngangkat, akhirnya panggilan pun selesai. Tapi tak lebih dari 5 detik, hp gw kembali lagi bergetar.
“Assalammualaikum” dengan suara seperti orang tidur gw angkat telpon dari Ari
“Wa’alaikumsalam, kamu udah tidur?”
“Iya, kenapa?”
“jangan tidur..aku pengen ngobrol, pengen denger suara kamu”
“ini jam berapa? Aku masih tidur, besok aja ya nelpon lagi”
“Yaudah sana..jangan lupa baca doa lagi...Assalammualaikum”
“Wa’alaikumsalam”
Sebenernya gw belum ngantuk sama sekali, tapi gw lagi males ngomong sama Ari. Ini bukan tanpa sebab. Empat hari yang lalu, Nuri ngajak gw chat seperti biasanya di waktu jam makan siang. Tapi dia bilang ada hal yang mau dia omongin ke gw serius. Oke...gw sama Nuri emang ga pernah yang namanya ngobrol serius, yang kita omongin selalu aja ga penting. Tapi hari itu dia bilang dia pengen ngomong serius.Nuri adalah salah satu temen terdekat gw, dan dia tau hampir semua kisah gw sama Ari.
“Tar, gw pengen ngaku sesuatu sama lo, tapi lo jangan marah ya...”
“Ngomong apa? Serius bener...”
“Tapi lo janji dulu jangan marah”
“Iya, janji..kelamaan lo ah”
“Ari nembak gw dua hari yang lalu, lo ga marah kan Tar?”
“Hmm,,,,oke, ngapain lo cerita ke gw?”
“Yah..gw ga enak sama lo Tara...secara kan Ari itu mantan
lo, belom lagi lo masih sering jalan sama dia sampe sekarang, dan gw kenal dia
juga gara-gara lo kan?”
“Terus? Apa hubungannya sama gw Nuriiii???”
“Yah..lo masih suka sama Ari kan Tar? Tapi ga gw terima kok
Si Ari, dia juga kayanya ga serius nembak gwnya..lagian gw juga tau dia itu
sukanya sama lo, bukan sama gw....eehmm, Lo ga marah sama gw kan Tar?”
“Engga kok tenang aja, gw ga marah sama lo...lo mau terima
ato nolak Ari juga itu terserah lo, kalo emang lo suka sama dia, ga peduli itu
mantan gw ato bukan ya silahkan..toh kita kan jauhan, Lo di Bekasi, Ari di
Jakarta, nah gw di Jogja...”
“Tapi lo jangan bilang ke Ari nya kalo gw cerita ke lo dia
nembak gw...”
“Iyaaaa...gw ga akan cerita”
Obrolan selesai. Serius gw ga marah sama Nuri, ga sama sekali, gw juga ngerasa kalo Ari itu cocok sama Nuri. Tapi gw berhak marah sama Ari karna dia bohong sama gw. Akhirnya hari itu juga gw delete nomor hp dia. Seperti biasa tiap hari dia sms dan telpon, tapi ga pernah gw bales dan gw angkat. Gw orang yang suka ngoceh sembarangan waktu emosi, jadi daripada gw ngomong yang engga-engga sama Ari mending gw diemin dia dulu. Toh sebenernya gw udah ga ada hak lagi buat marah sama dia, karna gw bukan siapa-siapanya.
Sudah lewat jam 3 dan gw tetep belum bisa tidur. Gw inget sekitar dua minggu yang lalu, Ari membicarakan Nuri di telpon, Dia nanya ke gw kenapa gw ga bisa jadi orang seperti Nuri yang notabene rame, ceplas ceplos, asyik, gaul, santai. Oke gw emang beda banget sama Nuri, gw cuek, kurang perhatian, rasional, logis, dan semua selalu dipikirin baik ato buruk dan ga kalah jeleknya..gw moody. Gw ga bisa menunjukkan perhatian sepenuhnya walopun gw pengen. Mungkin karna gw ga tau caranya. Tapi gw lebih suka jadi diri gw yang apa adanya seperti ini. Dan gw ga suka diminta untuk menjadi seperti orang lain.
Hari ini gw kesiangan ke kantor, gara-gara gw baru bisa tidur jam setengah empat lewat. Dan hari ini pasien begitu banyaknya. Gw Cuma berdoa, semoga pasien gw semua diberi kesehatan, biar pada pulang dah hari ini..yah walopun ga semua, paling ga setengah deh, biar gw bisa curi-curi waktu sebentar buat tidur. Tiba-tiba ada sebuah pesan masuk :
Ari : Kamu sibuk ga hari ini?
Belum sempet bales pesan, masuklah panggilan dari nomor yang
tidak asing
“Assalamualaikum”
“Wa’alaikumsalam, kok lama bales smsnya? Hari ini kamu sibuk
ga?”
“engga siii, paling ada kerjaan dikit-dikit...pasien udah
mau pada pulang sih” gw jawab sekenanya.
“ooohh..ga sibuk donk”
“Enggaklah..”
“Yaudah nanti jam 2 aku jemput ke kantor ya...aku ada
undangan di Hotel deket kantor kamu”
“Hah??emang kamu di Jogja??”
“Iya...sampe ketemu nanti jam 2, Assalammualaikum ”
“Eh...tapi akuu...” Tut tut tut tut...telepon sudah dimatikan
.
Gw kebingungan, di saat seperti ini gw harus ketemu sama dia?. Oke dia ga tau gw marah sama dia, tapi mana bisa gw ketemu sama orang yang gw lagi ga mood sama dia???
Gw liat jam kantor....dan What!!ini jam setengah 2, Oh my
God!bentar lagi dia pasti nongol di kantor! Damn!
Senin, 14 Mei 2012
Indah Pada Waktunya
Hidup ini selalu penuh dengan keseimbangan, ada banyak ada sedikit, ada kanan ada kiri, ada laki-laki ada perempuan, ada atas ada bawah, dan ada baik ada pula jahat. Begitu juga proses belajar, kita selalu dihadapkan dengan keseimbangan ada gagal ada berhasil, ada nilai 0 ada juga nilai 100. Tinggal bagaimana kita menyikapi keduanya, yaitu saat kita berada di posisi gagal atau berhasil, saat kita mendapat angka 0 atau 100. Akankah kita sombong saat mendapat keberhasilan atau kita terlalu bangga saat mendapat angka 100. Akankah kita terpuruk saat kita gagal atau akankah kita terlalu berlarut-larut dalam kesedihan saat mendapat angka 0. Apapun sikap yang kita ambil itulah yang akan menghasilkan kita di kemudian hari.
Seperti yang saya alami saat ini. Bukan berada di titik teratas, bisa dikatakan saya sedang dihadapkan pada suatu titik rendah dalam hidup saya. Kenapa?? karena saya merasa belum bisa berguna dan bermanfaat untuk orang lain. Tapi saya tidak mau berlarut-larut dalam kondisi ini. Karena saya tahu semua akan indah pada waktunya. Ahahaa...bisa dibilang saya orang yang "ndableg" udah berada di kondisi seperti ini tetep aja masih bisa cekakak cekikik. Saya tahu, Allah tidak akan membiarkan saya terus dalam kondisi seperti ini jika saya terus berusaha. Tidak ada yang mustahil bagi Allah SWT, Allah Maha Pemberi Rizki. Dengan selalu berusaha dan berdoa Insya Allah :) Akan ada pelangi setelah hujan, akan menjadi kupu-kupu setelah kepompong. Yang mesti dan harus selalu saya ingat adalah untuk selalu bersyukur. Bersyukur atas nikmat yang selalu dilimpahkan-Nya. Bersyukur karena selalu ada Ibu, Bapak, saudara dan teman yang selalu mendukung dan mengingatkan untuk tetap bersemangat. Saya bersyukur, karena dengan begini saya bisa melihat siapa-siapa yang tetap ada untuk saya dan siapa-siapa yang menjadi seakan tak mengenal saya. hihihiii....karena setiap langkah adalah pembelajaran bagi kita. kadang kita lewat jalan yang mulus kadang kita lewat jalan berkerikil. Saat kita melewati jalan berkerikil yakinlah kalo di depan telah ada jalan mulus, tapi saat kita lewat jalan mulus, jangan lupa bahwa akan ada pula jalan berkerikil.
Ayo semangat! semangat! Setiap esok adalah harapan, jangan pernah menyerah, Allah tidak menyukai hambanya yang berputus asa :)
- Jangan lupakan yang wajib, rutinkan yang sunnah, langgengkan sedekah, pantaskan diri dihadapan-Nya
**Selfminder**
Minggu, 06 Mei 2012
Jajanan Tradisional
Munculnya berbagai makanan siap saji, restoran ala luar negeri, dan cafe2 bertemakan makanan modern semakin menenggelamkan eksistensi makanan tradisional jaman dulu. Saya yakin saat ini hanya sebagian kecil dari remaja dan anak muda jaman sekarang yang masih mengenal jajanan tradisional daerah masing-masing.
Nah kebetulan saya berasal dari Pekalongan dan berasal dari keluarga yang sangat mencintai jajanan tradisional, saya ingin sedikit menuliskan jajanan apa saja yang ada dan sering dinikmati oleh para pekalonganers yang tak hanya berasal dari pekalongan dan mungkin masih cukup familiar di telinga.
1. Srintil
Saya kurang tahu juga sebenarnya jajanan ini berasal dari daerah mana. Namun mungkin ini jajanan khas Jawa. Jawa identik dengan manis dan srintil adalah satu jajanan manis. Srintil merupakan salah satu jajan pasar yang cukup terkenal di kalangan para orang tua, mungkin agak asing untuk kaum muda saat ini. Srintil berasal dari tepung singkong yang dicampur dengan tepung srintil, berwarna coklat bening yang dihiasi butiran-butiran putih tepung srintil. Rasanya manis dan teksturnya kenyal. Biasanya srintil ini dibaluri kepala parut yang sudah dikukus untuk menambah rasa gurih. Tahun 1990an srintil banyak ditemui di penjual sarapan di pinggir jalan atau juga di penjual urap. Hanya dengan Rp 500 hingga Rp 1000 rupiah saja kita bisa menikmati jajanan yang satu ini. Saat ini srintil sudah jarang sekali ditemui. Hanya beberapa penjual pasar yang masih menyediakan jajanan manis kenyal ini.
2. Kapur
Nah jajanan yang satu ini merupakan salah satu jajanan favorit saya. Sama seperti srintil jajanan ini juga sudah sangat jarang bisa ditemui saat ini dan sangat sulit ditemukan keberadaannya. Kapur adalah salah satu jajanan yang berasal dari tepung ketan. Warnanya hijau aromanya wangi daun suji dan dibalut dengan daun pisang. Biasanya jajanan ini dimakan dengan baluran kelapa parut. Jika srintil rasanya manis, kapur adalah salah satu jajanan pasar yang rasanya gurih asin. Dengan harga yang sama seperti srintil, kita sudah bisa menikmati jajanan yang satu ini. Saat ini kapur masih bisa ditemui di penjual jajanan keliling di pagi hari, namun tidak sering.
3. Lupis
Lupis mungkin bukan jajanan yang asing bukan hanya di kalangan orang jawa, namun di semua kota bahkan di kota Jakarta. Lupis berasal dari beras ketan yang dibungkus dengan daun pisang dan dikukus, warnanya putih dan hijau dilapisan luar. Rasanya gurih dan sedikit manis. Lupis bisa ditemui dalam berbagai ukuran mulai dari 7cm hingga ukuran raksasa. Untuk di daerah Pekalongan, lupis banyak ditemui di bulan syawal tepatnya antara tanggal 4 hingga 8 Syawal. Daerah penghasil lupis terbanyak di Pekalongan adalah di daerah Krapyak. Lupis dapat diperoleh dengan harga yang bervariasi untuk yang berukuran 7cm bisa dinikmati hanya dengan Rp 1000,- sedangkan untuk ukuran sedang harganya lebih bervariasi mulai dari Rp3000,- hingga Rp7000,- di bulan Syawal. Selain ukuran sedang juga terdapat lupis ukuran raksasa. Biasanya lupis ini hanya dapat ditemui pada tanggal 7 Syawal. Lupis ini berukuran puluhan kilogram dan dimasak selama lebih dari 7 hari. Biasanya pada tanggal tersebut orang-orang datang untuk menyaksikan lupis ukuran raksasa ini bahkan ikut menyicipinya. Tradisi ini biasa disebut Syawalan dimana orang-orang daerah Krapyak juga menyediakan berbagai jenis makanan di rumahnya untuk pengunjung baik yang dikenal maupun yang tidak dikenal. Makanan selain lupis yang biasa disajikan antara lain, rujak atau lotek sebutan untuk orang pekalongan dan mi usek sambel (kerupuk pasir plus sambel)
4. Gemblong
Ini satu-satunya jajanan tradisional yang masih mudah ditemukan saat ini. Gemblong terdiri dari beberapa campuran jajanan antara lain ketan putih, gemblong (ketan yang dihaluskan), dan klepon. Ketiga jajanan ini dijadikan satu kemudian diberi taburan santan kanil dan kelapa serundeng. Penjual jajanan yang satu ini sangatlah unik. Jajanan ini selalu dijual oleh sepasang suami istri yang berkeliling bersama sambil memanggul jualannya. Sang istri yang meracik jajanan dan sang suami yang akan membungkusnya dengan daun pisang. Hal seperti ini yang menjadi ciri khas dari pedagang gemblong. Saat ini gemblong dapat ditemui di pasar kaget yang selalu diadakan setiap hari di daerah yang berbeda-beda namun sudah tidak dengan konsep yang sama, yaitu tidak lagi menggunakan panggulan seperti dulu. Jajanan ini saat ini masih dapat dinikmati hanya dengan mengeluarkan uang Rp 1000,- hingga Rp 2000,-
5.Gablok
Namanya memang agak unik. Tapi jangan salah, makanan ini banyak lho penggemarnya. Gablok adalah ketan putih yang dikukus dicampur dengan kacang tolo dan dimakan dengan taburan kelapa parut yang telah dikukus. Jajanan ini biasa disantap sebagai sarapan bagi mereka pecinta jajanan tradisional. Saat ini Gablok juga masih bisa ditemui di beberapa tempat seperti di pasar kaget, namun tidak banyak. Jajanan ini masih bisa dinikmati dengan harga Rp 1000,- sampai Rp 2000,- . Rasanya yang gurih membuat jajanan ini cukup eksis dikalangan pecinta kuliner tradisional.
6. Cetot
Cetot memiliki bentuk dan rasa yang tidak jauh dari gemblong, hanya saja cetot lebih suka berkarir solo alias tidak dicampur dengan klepon dan ketan putih. cetot adalah ketan putih yang dihaluskan dan ditaburi santan dan kelapa serundeng. Sama dengan gablok, eksistensi masih ccukup baik saat ini dan bisa ditemui di beberapa pasar kaget. Harganya juga masih sama dengan jajanan pasar lainnya. Rasanya yang manis dan gurih membuat orang yang menikmatinya selalu ingin lagi dan lagi.
7. cining
Cining ini sangat jarang ditemui di kota Pekalongan. Jajanan ini lebih digemari oleh penduduk kabupaten di wiradesa. cining berasal dari tepung ketan dengan beraneka macam warna seperti putih, hijau, dan pink. Rasa cining yang gurih dan kenyal dengan taburan gula pasir dan kelapa parut membuat anak kecil banyak yang menggemari jajanan ini. Jajanan ini saat ini masih bisa dan banyak ditemui di Pasar Wiradesa. Untuk harganya saya kurang tahu karena jarang beli sendiri :p
8. Kroco
Ini bukan jenis jajanan manis dan tinggi kandungan karbohidrat seperti jajanan lain diatas. Ini salah satu jajanan yang memiliki kandungan protein yang tinggi. Kroco merupakan makanan yang berasal dari keong tutut yang direbus bersama kelapa parut dengan berbagai bumbu dan rempah. Rasanya yang menarik membuat kroco banyak digemari oleh berbagai kalangan mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Saya salah satu penggemar setia kroco hingga saat ini. Kroco adalah salah satu makanan favorit saya sejak SD. Cara makannya menyenangkan yaitu dengan menggunakan tusuk gigi untuk mengeluarkan dagingnya hingga berbunyi zzlluuuurrrppppp.....Untuk harga makanan yang satu ini saya juga kurang tahu karena biasanya budhe saya menyediakan makanan ini saat kami berkunjung ke wiradesa langsung dari panci besar. Oiya, tidak dianjurkan untuk makan kroco dalam jumlah banyak karena bisa menyebabkan pusing. Cara memasak yang kurang bersih dan benar juga perlu diwaspadai. karena itu memasak kroco memerlukan keahlian yang cukup.
Tidak hanya jajanan diatas yang masih perlu diperhatikan. Mungkin itu hanya secuil yang saya ingat dan masih sering saya temui. Ditempat lain masih banyak terdapat berbagai jenis jajanan tradisional yang masih sangat layak untuk dinikmati dan butuh ditingkatkan eksistensinya. Jangan hanya tergiur dengan berbagai jenis makanan modern saat ini saja, tapi mari kita coba lestarikan kembali jajanan tradisional daerah kita masing-masing. Semboyan orang gizi "You are What You eat" tunjukan jatidiri kita dengan makanan yang kita makan. Kalau orang luar negeri saja banyak yang ingin mencicipi aneka kuliner Indonesia, kenapa kita juga tidak menikmati kuliner milik kita sendiri???
Langganan:
Postingan (Atom)